T.C. Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı Adana Bölge Müdürlüğü, Mersin Üniversitesi Rektörlüğü, Mersin İl Millî Eğitim Müdürlüğü, TRT Çukurova Müdürlüğü ve Mersin Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü’nün iş birliğiyle imzalanan Dezenformasyonla Mücadele Kurumlar Arası İş Birliği Protokolü kapsamında Meslek Yüksekokulumuz Gıda İşleme Bölümü öğretim elemanları , Öğr.Gör.Dr Mustafa Kadir ESEN ve Öğr.Gör. Merve ÇARIKCIOĞLU tarafından Dezenformasyonla mücadele eğitimi meslek yüksekokulumuz öğretim elemanlarına ve öğrencilerine verilmiştir.  Eğitimde katılımcılara bilgi düzensizliği, dezenformasyon ve türleri, yeni medya ve yeni fenomenler, dezenformasyon neden hızlı yayılır, dezenformasyonun etkileri ve dezenformasyon nasıl tespit edilir konu başlıklarında bilgiler aktarılmıştır.